في هذه الوصفة، سنتعرف على طريقة عمل دقة الثوم والخل المستخدمة في إعداد أطباق الكشرى الشهية ، وطريقة عمل دقة الكشري زي المحلات او مثل المطاعم.
 |
| طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم |
ازاي اعمل دقة الكشرى زي المحلات ؟
سنحتاج لجمع هذه المكونات وتحضيرها كما موجود في هذه الوصفة .
المكونات :
ماهي مكونات دقة الكشرى المصرى؟
- فصين ثوم مفرومة ناعماً
- ملعقتين كبار زيت نباتي
- ملعقة كبيرة ليمون
- ملعقتان كبيرتان خل أبيض
- ملح حسب الذوق
- ملعقة صغيرة (فلفل أسود - كمون - كزبرة جافة ) حسب الذوق
- 2 كوب ماء
طريقة عمل الدقة :
- في وعاء علي النار نضيف الزيت، اضف الثوم المفروم وقلب حتي يذبل جيدا.
- اضف الخل واتركه حتي يغلي مع الثوم المفروم.
- أضف الملح والفلفل الأسود والكزبرة والكمون وعصير الليمون واخلطهما جيدًا.
- اترك الخليط في الوعاء لمدة ساعتين على الأقل ليتشرب النكهات ويمتزج جيدًا.
- اضف الماء واترك الخليط حتي يغلي ثم قدمه بجانب الكشرى.
- قدم دقة الثوم والخل كصلصة إضافية لتحسين طعم الكشرى وإضفاء نكهة حمضية مميزة.
باستخدام هذه الوصفة السهلة والبسيطة،ستعرف طريقة عمل دقة الكشرى و يمكنك الاستمتاع بدقة الثوم والخل للكشرى الشهية على طبق الكشرى المفضل لديك.
بعض الاسئلة :
ما هي فوائد دقة الثوم والخل؟
يحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية مثل تقوية جهاز المناعة وتحسين الدورة الدموية. بينما الخل يساعد في هضم الطعام وتقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم.
هل يمكن استخدام دقة الثوم والخل في وصفات أخرى؟
بالطبع! يمكنك استخدام دقة الثوم والخل في تتبيل السلطات أو الوجبات الخفيفة الأخرى لإضافة نكهة مميزة وحمضية.
ضع تعليق يعبر عن رأيك عن هذه الوصفة او المقال .