نقدم لكم طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم ويمكن احلي كمان ، بطريقة سهلة وسريعة .
 |
طريقة عمل بابا غنوج مصرى بالطحينة
مقادير البابا غنوج :- 2 باذنجان كبير
- 1 حبة ليمون
- علبة زبادى
- ثوم ( حسب الرغبة )
- 3 ملاعق طحينة سائلة
- كزبرة
- بقدونس
طريقة عمل البابا غنوج :- نشوى الباذنجان علي النار.
- بعد الشوى نضععه في وعاء ونضع عليه الليمونة ثم نهرسه.
- نضيف علبة الزبادى مع التقليب .
- نضيف الثوم والطحينة ونقلب .
- نصب في طبق ونزين بالكزبرة والبقدونس.
|
ضع تعليق يعبر عن رأيك عن هذه الوصفة او المقال .